Európa eszik - Juhani Nagy János
Ha az olvasó felüti e könyvet, reményeink szerint gasztronómiai meglepetések érik!
Receptgyűjteményünkben - többek között - szó esik arról, hogy a baszkok az egyedüli szakácsok a világon, akik a kiszáradt pergamentekercsekből is képesek zamatos ételt varázsolni; a földközi-tengeri halászlé színe fehér, a portugál leveshez kés és villa is jár; a Jansson nevű svédek megkísérthetők sózott heringgel, amelyhez - tejszínnel sütve - hagymával lerakva burgonya dukál.
Kötetünkből megtudható az is: a finneknél megszokott dolog a répafagylalt; a franciaországi Provence-ban levest csak télen fogyasztanak; a vikingek hagymás ruszlija, miképp arrafelé a legtöbb savanyúság, édes. De ugyanígy nem titkoljuk el azt sem: a francia étkezés íratlan szabálya szerint sajtból csak egyetlenegyszer lehet venni - a sajttál egyszer jár körbe, és ha már elvitték tőlünk, illetlenség még megáhítani is!
A nemzeti konyhák sokszínűsége megmarad Európa egységesülési folyamatában. "Uniós szakácskönyvünk" huszonnyolc náció étkezési kultúrájából, gasztronómiájából ad ízelítőt több mint ötödfélszáz recept révén.
Jó étvágyat kívánunk!
Illusztrátorok: Juhani Nagy János
Borító tervezők: Dombrádi Norbert
Kiadó: Szabad Föld Kiadó
Kiadás éve: 2004
Kiadás helye: Budapest
Nyomda: Alföldi Nyomda Rt.
ISBN: 9638473371
Kötés típusa:: kemény papírkötés
Terjedelem: 234
Nyelv: magyar
Méret: __edition. size. text
Súly: 1. 50kg
Állapot: Jó
Internetes könyváruházon keresztül fogjuk a kosárba rakott tételével kiszolgálni. Mivel a Vatera felületén csak szállítási módot tud kiválasztani, de konkrét helyszínt nem tud megjelölni, ezért szükséges, hogy pontosítsuk ezt. Ezért körülbelül 20 perccel a rendelés leadását követően kapni fog egy e-mait tőlünk, amely tartalmaz egy linket. Ha erre a linkre kattint, beállíthatja a szállítás pontos módját, helyszínét, illetve a fizetési módot. Ha nem találja a levelet, kérjük, nézze meg a SPAM mappájában is. Ha sehol nem találja, kérjük lépjen kapcsolatba az eladóval! Vásárlás után, kérjük, hogy bármilyen probléma esetén az e-mailben küldött címen vagy telefonon lépjen velünk kapcsolatba!
[(**95974052**)]
Jelenlegi ára: 2 400 Ft
Az aukció vége: 2020-07-21 17:37 .
Megjegyzés küldése